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TARTIFLETTE AU REBLOCHON
Ce plat originaire de la Savoie, tient son nom de la dérive du nom de la pomme de terre en savoyard, tartiflâ, s’est inspiré d’un plat traditionnel la péla (gratin de pommes de terre, d’oignons et fromage préparé dans un poêle à manche très long, appelé péla). C’est dans les années 1980, que la tartiflette au reblochon vit le jour. En effet, pour favoriser la vente de se fromage, le syndicat interprofessionnel du reblochon mis au point cette recette.

COMPOSITION:
Recette à base de pommes de terre, de lait, de Reblochon AOP, d'oignons et de lardons.
DLC garantie 21 jours.

CONSEILS D'UTILISATION:
Au bain-marie (15 min) ou micro-ondes (5 min).

Se consomme chaud, en plat principal.


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