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TRIPES A L'AVEYRONNAISE

            Les tripes sont un plat apprécié de la gastronomie Aveyronnaise. Elles tiennent leur nom du tripier, qui travaille et commercialise les abats.


COMPOSITION:

Recette à base de pansette de veau, de couenne de porc, de vin blanc, de carottes et de pulpe de tomates.

DLC garantie 50 jours.


CONSEILS D'UTILISATION:

Réchauffer au bain-marie (15 min) ou micro-ondes (4 min).

Se consomme généralement avec des pommes de terre cuites à l'eau.



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